18 oktoober 2011

Leivapäev Ülenurmes

Kolmapäeval 12.oktoobril algas meie päev leivaahju kütmisega ja leibade ahju panemisega. Kirsto-Marten
tegi leivale oma märgi K, mis tähistas nii kooli nime kui ka tema enda nime
algustähte. Lapsed said teada, kuidas leivavilja (rukist) põllult vanasti
koristati, kuivatati, reht peksti, vilja tuulati ja teri jahuks jahvatati.
Päris vanasti sai jahu teri kahe kivi vahel hõõrudes, hiljem käsikivil
jahvatades ja tuulikus jahvatamisel tuule abi kasutades. Tutvusime ka leiva
ja või tegemisega. Uued olid mõisted kolmjalg ehk leivaastja ning juuretis.
Kõik lapsed said anda oma panuse või valmimisse. Hiljem sõime koos suppi
koos värske leiva ja võiga.
Rohkem pilte leiad SIIT

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar